内容摘要：随着餐饮行业的迅速发展，快餐厅、西餐厅及新兴饮食门店等成为了大多数人选择的餐饮场所，而部分传统老店在经历漫长岁月后，因日常使用磨损和疏于修缮，渐渐被人们淡忘，发展前景黯淡，此次调查以广州传统老店的现状和发展前景为切入点，通过网络问卷、纸质问卷两种方式收集数据，并实地走访典型的广州传统老店，深入了解人们对传统老店的认识，探讨传统老店的发展前景。

关键词：传统老店；传统文化；现状；前景；创新

记忆中的那份味——关于广州传统老店的调查-2016级学生优秀调查报告-英语专业3班莫妙华（指导老师：王静仪）.docx